Jidáše


Česká, Jen tak recepty, Pečivo

Já ví, vím, že Velikonoce byly už dávno a všichni food blogeři již své kousky předvedli, ale já, ne. Ne, že bych byl tak sebestředný, ale jak jste si jistě všimli, tak jsem delší dobu nic nepublikoval. Důvod? Rekonstruuji část bytu a má pracovna s počítačem byla totálně zabarikádovaná a já se k tomu prostě […]

3.5.2018

Pizza houstičky jako v pizzerii


Chuťovky, Italská, Jen tak recepty, Pečivo

Někdy mi přijde, že pizzerie u nás již natolik zdomácněly, že by se daly považovat jako tradiční české restaurace. Tohle myslím s nadsázkou, nicméně to ukazuje na obrovskou popularitu těchto restaurací. Upřímně řečeno, ve světě tomu není jinak. Fenomén pizzy je celosvětový již po mnoho let a popularita, zdá se stále roste. Schválně, máte děti? […]

20.3.2018

Semínkový chleba podle Alberta


Chuťovky, Jen tak recepty, Pečivo

Tohle jsem sepsal už o víkendu, jen dnes je den, kdy jsem doma sám tak to můžu doladit a vložit na blog. Myslím, že člověk by se neměl chválit pouze tím co se mu povedlo, ale i tím, co zrovna nevyšlo. Dnes se chci pochlubit s něčím, co špatně nevyšlo, ale není to nic, co […]

1.10.2017

Toastový chleba


Jen tak recepty, Mezinárodní, Pečivo

Že by se ze mě stával pekař? To ne, ale má oblíbená facebooková skupina PečemPecen mě opět inspirovala. A jak to tak  bývá, zase byl večer a já se doma nudil sám a tak mě nenapadlo nic lepšího, než si upéct tousťák. Ano, opět jsem se popálil, jak je mým milým zvykem. První tousťák jsem […]

19.4.2017

Základní bulky na hamburger


Americká, Jen tak recepty, Pečivo

Tak nějak jsem chtěl napsat, že mám tento recept už najetý, ale dělal jsem jej jen 2x. Na druhou stranu pokaždé bulky vyšly báječně a tak se s nimi mohu podělit a vězte, že neuděláte chybu. Pokaždé, když jsem jej dělal, tak to bylo na superball večer, protože k americkému fotbalu prostě hamburgery patří. Tak […]

13.3.2017

Domácí rohlíky (recept Martina Kubíka)


Česká, Jen tak recepty, Pečivo

Pořád na internetu hledám co nového vyzkoušet a tak jsem na Facebooku narazil na skupinu PecemPecen. Je to neuvěřitelná skupina mnoha lidí, kteří hlavně pečou chleba, ale často se tam objeví i něco jiného. Jednou takhle na mě vyskočily nádherné rohlíky a já začal pátrat po receptu. Měl jsem štěstí, protože v komentářích se objevil […]

21.2.2017

Škvarkové placky z celozrnné mouky


Česká, Chuťovky, Jen tak recepty, Pečivo

Ti kdo sledují facebookový profil tohoto blogu jistě ví, že jsem se dal slyšet, že nebudu psát recept na škvarkové placky, které jsem o víkendu dělal. Přišlo mi, že nebyly tak dobré, abych se s nimi podělil. Ale člověk míní a život mění. Použil jsem recept, který mi přišel vzhledem k poměrům ne úplně dobrý, […]

13.1.2017