Kynutý knedlík, příloha jako obláček


Česká, Jen tak recepty, Knedlíky, Přílohy

S přílohovými knedlíky jsem měl dlouho potíž. Jako, udělat vídeňský knedlík, karlovarský knedlík, bramborový knedlík, to mi jde. Ale houskový nebo kynutý knedlík, to byl pro mě boj. Pořád se mi to nějak nedařilo a já byl vážně naštvaný. Většinou mi vyplavala šiška vhodná spíš na topení než k jídlu. Když jsem potkal mojí Zuzku, […]

22.10.2026

Chlupaté knedlíky mojí babičky


Česká, Jen tak recepty, Knedlíky, Přílohy

Receptů na chlupaté knedlíky najdete na internetu spoustu. Ať již ze syrových brambor, jako tento nebo i z vařených. Když jsem si sám procházel tyto recepty, žádný nebyl jako ten od mojí babičky. Jestli si myslím, že tyto chlupaté knedlíky jsou nejlepší? To upřímně nevím, ale pro mě to byla vždy úplná delikatesa, na kterou […]

9.4.2020