Houbová polévka od maminky


Česká, Jen tak recepty, Polévky

Tento víkend jsem byl v Oldřichově u Písku. Moje nejlepší kamarádky, potřebovaly s něčím pomoct, tak co bych pro ně neudělal. Dnes, tedy v neděli jsme si řekli, že vyrazíme ráno na houby, když všude hlásí, jak jich všichni nosí plné nůše, koše, tašky, bundy, přívěsné vozíky, … Nemusím vám povídat, jak to dopadlo. Našli […]

23.10.2016

Prosecco Treviso z Lidlu


Nápoje, Vína

Když jsem byl před více než dvěma lety v severní Itálii, tak jsme tenkrát zabloudili i na Prosecco highway a zamilovali si skvělé italské perlivé víno Prosecco. Tohle víno mám skutečně velice rád a tak když je příležitost, tak si jej rád koupím. Bohužel v našich luzích a hájích často narazíte na patoky, které v […]

17.10.2016

Spagetti carbonara


Hlavní jídlo, Italská, Jen tak recepty, Těstoviny

Tak co? Udělali jste si linguine se salsicciou? Něco vám doma chybělo. Dobrá, pojďme si udělat něco ještě jednoduššího. Jídlo, u kterého ani Italové neřeknou se stoprocentní jistotou, ze je italské. Jídlo, které je ve světě velice populární. Jídlo, které umí někteří kuchaři pořádně zprznit smetanou a kuřetem . Ano jsou to výborné Spagetti carbonara […]

16.10.2016

Linguine al pomodoro con salsiccia


Hlavní jídlo, Italská, Jen tak recepty, Těstoviny

Ještě stále jsem se nedostali k pokračování našeho seriálu kulinářského cestování, ale já samozřejmě jím a vařím. Mám kamaráda, který jezdí pravidelně do Itálie a vždy mi přiveze italské ingredience pro vaření a já pak s chutí uvařím nějakou italskou dobrotu. Nyní bych vám zde chtěl ukázat jeden jednoduchý a zároveň neuvěřitelně chutný recept, patřící […]

14.10.2016

Jalapeño poppers


Chilli, Jen tak recepty, Mexická, Předkrmy

Jsem milovník chilli. V práci mi říkají, že mám azbestovou „držku“. Také mi říkají, že když to pálí, tak nemůžu nic cítit, tím tedy mají na mysli žádnou chuť. Opak je pravdou. Cítím všechny chutě a čím více si zvykám na pálivější a pálivější, tím více dokážu vnímat chutě vedle pálivosti. Proto vám jako milovník chilli […]

10.10.2016

Zábavný kurz pečení pro děti (horor)


Akce, Nezařazené

Já o tom vlastně vůbec nechtěl psát. Smskou jsem se dozvěděl, že se má dcera přihlásila na nějaký kurz pečení v obchodním domě Ikea. Moc se mi nechtělo, ale když se chce Verunka vzdělávat, musím ji podpořit. To jsem ještě netušil, co mě bude čekat. Verunku jsem odvedl na místo a já šel koupit pár […]

9.10.2016

Listové taštičky plněné mletým masem


Jen tak recepty, Mezinárodní, Předkrmy

Čas od času dělám dobrotu svým kolegům v práci. Rozhodně si je tím neuplácím, jak bych jen mohl, že? No a tak i tentokrát jsem se rozhodoval, co udělat, padaly návrhy na něco sladkého, pak něco slaného a slaný názor převládal, bezva, však já ta slaná jídla mám taky radši, ale co budu vlastně dělat? Mých […]

6.10.2016

Po práci vařím


Nezařazené

To tak občas bývá, máte na večer něco domluvené a přes den to neklapne. Neříkám, že je to špatně, jen vás to překvapí  a i když máte plán, co vše musíte udělat, tak vám to rozhodí plány. Večer jsem měl být někde jinde a stejně jsem zůstal doma. Co budu dělat? No uvařím co potřebuji, […]

3.10.2016

Chilli Fest Praha 2016


Akce

Všichni milovníci chilli jistě znají akce jako je Chilližrout a tak když jsem jel včera do práce, překvapila mě zpráva v telefonu, ve které byly vyfocené noviny Metro a článek o akci, která se má konat už v sobotu. Našel jsem si akci i na facebookových stránkách, ověřil začátek a místo. Tak tedy kdo dnes […]

1.10.2016