Prý gruzínská játra


Česká, Hlavní jídlo, Jen tak recepty

Během vánočních svátků jsem byl u rodičů a vzpomněl jsem si na jídlo, díky kterému jsem nějak nechápal, proč ostatní děti nemají rády játra. Dnes už to samozřejmě vím, protože ten humáč co jsme dostávali ve škole jako játra byl blaf té nejvyšší kategorie. Jenže já u babičky jídával játra, která jak jsem se dozvěděl […]

21.1.2017

Jemná drůbeží paštika


Jen tak recepty, Mezinárodní, Předkrmy, Studená kuchyně

Nevím, jak mě to napadlo, možná jsem koukal na nějakou televizní show o vaření, ale jednoho krásného večera jsem se rozhodl, že si udělám domácí játrovou paštiku. Jsem v tomhle trochu „závislák“ a žádná paštika si přede mnou nemůže být jistá. Tuto paštiku jsem pak přinesl i do práce na naši útvarovou snídani a jelikož měla […]

22.11.2016

Farmářské trhy na Náplavce jen tak


Nezařazené

Člověk by si mohl myslet, že tady teď budu vyprávět velmi sofistikovaně o farmářských trzích na Náplavce (Rašínovo nábřeží), ale ono to ani tak moc nebude. Spíš bych se chtěl podělit o příjemný zážitek. Farmářské trhy jsou na Náplavce každou sobotu dopoledne, ale já tam nikdy nebyl, až do dnešního rána. V noci jsme slavili […]

12.11.2016