Zapečené papričky Jalapeno


Chilli, Chuťovky, Jen tak recepty, Mezinárodní

A je to tady, všechny papričky, které letos pěstujeme dozrávají. A že jich není málo. Takže nastává období, kdy musím vymýšlet, co s nimi a kam všude ja zakomponovat. Jednu takovou věc mi přichystal kamarád Jára a bylo fakt bezva, tak jsme si to udělali doma taky a musím se o to s vámi podělit. […]

5.10.2023

Makarony se sýrem v USA prostě Mac & Cheese


Americká, Hlavní jídlo, Jen tak recepty

Mnoho let jsem vždy chtěl ochutnat americkou klasiku Mac & Cheese neboli makarony se sýrem. No ony to jsou vlastně kolínka se sýrovou bešamelovou omáčkou. Neuvěřitelně jednoduchý recept. Asi proto, je ve státech tak populární. Vlastně je dobré říct, že mnoho lidí žijících v USA již pořádně nevaří tento recept doma, ale buď si již […]

27.1.2021

Grilovaný sýrový sandwich nebo sendvič?


Americká, Chuťovky, Fastfood / streetfood, Jen tak recepty

Po čase jsem si řekl, že je zase čas na nějakou „prasárnu“. Mezi moje oblíbené patří rozhodně grilovaný sýrový sandwich nebo sendvič?  Říkám si, že jej musí všichni znát, jenže jak to tak bývá některé „české“ varianty jsou až děsivé. Levný toastový chleba, plátek Eidamu, toaster a výsledek rozhodně chuťové buňky nepotěší. No možná u […]

13.10.2020

Kotlety na šlehačce


Česká, Hlavní jídlo, Jen tak recepty

Toto báječné jídlo mi unikalo mnoho let. Poprvé jsem kotlety na šlehačce ochutnal snad někdy před 13ti lety v Roztokách. Přitom všichni kolem mě jej znali. Od té doby jsem si kotlety na šlehačce velice oblíbil a zařadil doma do svého repertoáru. Ono má jednu obrovskou výhodu, je nenáročné a když jej vaříte, nemusíte neustále […]

16.1.2020