Trhané vepřové maso s troškou medu a jablečným moštem


Hlavní jídlo, Jen tak recepty, Mezinárodní, Pomalý hrnec

Doba čtení: 4 minutJako, já byl přesvědčen, že první trhané vepřové maso vám ukážu jako tu klasiku s BBQ omáčkou a napěchované do pořádného toastu, jako je Miss piggy od Take Eat EZ. Jenže nakonec jsem tady s mou verzí, kterou jsem dělal s přílohou, konkrétně s bramborovou kaší, tu všichni milujeme. Berte to jako inspiraci, protože tohle […]

21.11.2023

Vaříme podle Vaňka #4 – Vepřová pečeně na zázvoru


Česká, Hlavní jídlo, Vaříme podle Vaňka

Doba čtení: 4 minutChybí vám moje recepty? Nebojte, zanedlouho přidám další. Nicméně nyní tady mám další příspěvek, jak vařím podle kuchařky Romana Vaňka Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček. Tentokrát jsem záměrně přeskočil polévky a uvařil, tedy zde spíše upekl, báječný kousek vepříka. Dnes je tady Vepřová pečeně na zázvoru. Proč jsem přeskočil polévky? No, […]

14.11.2023