Rok 2017 je fuč


Nezařazené

Doba čtení: 2 minutBlog jsem v této podobě založil někdy v září 2016. Rok 2017 je tedy prvním kompletním rokem fungování. Než se pustím do rekapitulace tak bych vám prvně všem chtěl poděkovat za přízeň a popřát vám do toho roku 2018 hodně zdraví, štěstí a spoustu splněných přání a snů, ne jen těch kuchařských. Blogy o jídle […]

31.12.2017

Nesnáším škrábání brambor – škrabka s podélnou čepelí PRESIDENT


Nástroje a vybavení kuchyně

Doba čtení: 2 minutBývalo období, kdy jsem si raději uvařil rýži nebo těstoviny, než abych si oškrábal 1 či 2 brambory. Škrábání brambor je prostě a jednoduše „pruda“. Já vlastně neznám nikoho, koho by to bavilo. Dodnes si vybavuji jak jsme na pionýrských táborem měli minimálně jednou službu, kdy jsme museli naškrábat brambory pro celý tábor. A kdo […]

13.11.2016

Farmářské trhy na Náplavce jen tak


Akce

Doba čtení: 2 minutČlověk by si mohl myslet, že tady teď budu vyprávět velmi sofistikovaně o farmářských trzích na Náplavce (Rašínovo nábřeží), ale ono to ani tak moc nebude. Spíš bych se chtěl podělit o příjemný zážitek. Farmářské trhy jsou na Náplavce každou sobotu dopoledne, ale já tam nikdy nebyl, až do dnešního rána. V noci jsme slavili […]

12.11.2016

Po práci vařím


Nezařazené

Doba čtení: 2 minutTo tak občas bývá, máte na večer něco domluvené a přes den to neklapne. Neříkám, že je to špatně, jen vás to překvapí  a i když máte plán, co vše musíte udělat, tak vám to rozhodí plány. Večer jsem měl být někde jinde a stejně jsem zůstal doma. Co budu dělat? No uvařím co potřebuji, […]

3.10.2016