Nakládaní ryzci ve sladkokyselém nálevu


Česká, Chuťovky, Jen tak recepty, Zavařování

Doba čtení: 3 minutNestává se to často, že by rostlo tolik hub, jako letos. Díky tomuto populačnímu boomu hub se nám na zahradě vyrojilo opravdu veliké množství ryzců smrkových. A vzhledem k této situaci tady máme další houbový recept. Ty houby se musí nějak zpracovat, když už je máme. Nakládaní ryzci ve sladkokyselém nálevu jsou vyhledávanou delikatesou, a […]

26.10.2022

Nakládané papričky Jalapenos


Chilli, Chuťovky, Jen tak recepty, Mexická, Zavařování

Doba čtení: 2 minutLetos jsem pěstování chilli papriček nějak podcenil. Chtěl jsem klíčit počátkem prosince 2016, bohužel se tak nestalo, a tak jsem letos pěstoval pár koupených sazenic. No, ale mám nejlepší holku na světě, a to nejen proto, že je úžasná, ale i proto, že miluje chilli. No díky němu jsme se vlastně i seznámili. Já, než […]

15.10.2017