Celerové hranolky


Dieta, Jen tak recepty, Mezinárodní, Přílohy

Celerové hranolky jsou naprosto jednoduché, chutné, zdravé a neuvěřitelně dietní. Tak samozřejmě, nesmíte jich sníst kila. Pojďme si je tedy udělat. Suroviny: kořen celeru (bulva) olivový olej pepř sůl Postup: Troubu si předehřejte na 180°C. Bulvu celeru okrájejte, aby vám zůstal čistý celer bez slupky, jestli se to dá nazývat slupkou. Nakrájejte celer na hranolky, […]

12.7.2019

Vídeňský houskový knedlík


Jen tak recepty, Přílohy, Rakouská

Upřímně nevím jaký je opravdový rozdíl mezi Vídeňským a Karlovarským knedlíkem. Recepty na tyto knedlíky si jsou tak podobné, že i na internetu naleznete hádky o to, o jaký knedlík vlastně jde. Ještě že tady neřeším noky. Tento recept se u nás dědí z pokolení na pokolení a vždy jako Vídeňský houskový knedlík, takže já […]

19.12.2018

Tzatziki


Jen tak recepty, Předkrmy, Přílohy, Řecká, Saláty

I když naše dovolená v Řecku měla drobnou vadu na kráse, díky naší nehodě na skútru, tak krásné vzpomínky převládají a my si moc rádi vzpomeneme na krásný Zakynthos, teplé sluníčko a naše kulinářské večery, během kterých jsme navštěvovali různé taverny a hledali to nejlepší jídlo. Pokaždé jsme si však dali tzatziki, které já osobně […]

3.12.2018

Bramborové knedlíky s dětskou krupičkou


Česká, Jen tak recepty, Přílohy

Vymýšlím co bude k nedělnímu obědu a všichni se shodují, že nějaké pečené maso, zelí a bramborový knedlík by byla ta nejlepší volba. Jenže já si uvědomuji, že ačkoliv již vařím tak dlouho, tak jsem bramborové knedlíky nikdy nedělal. Tedy abych byl upřímný, tak jsem kdysi kupoval již hotové bramborové knedlíky, ale ty jsou dost […]

9.5.2018