Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček – Roman Vaněk


Knihy & kuchařky / Středa, Říjen 26th, 2016

Jako první knihu a v tomto případě i kuchařku bych vám rád představil první kuchařku, kterou jsem dostal darem. Bylo to pro mě překvapivé a ono to pak mělo i zajímavou pointu. Tuto knihu jsem totiž dostal od kamaráda k Vánocům a když jsem pak byl na jedné firemní akci u Romana Vaňka v Pražském kulinářském institutu, měl jsem pak možnost s ním dlouze diskutovat o jeho knihách a o tom jak jsem si je zamiloval a jak moc rád podle nich doma vařím.

Jedná se o výbornou kuchařku tradiční české kuchyně: Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček

Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček - Roman Vaněk
Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček – Roman Vaněk

Už jsem řekl, že mám tuto kuchařku moc rád a ne jen tuto, vlastně všechny, které Roman se svým týmem a přáteli napsal. Recepty jsou čisté, jednoduché, srozumitelné a naprosto funkční. Celá kuchařka je navíc velice hezky zpracovaná přehledně rozdělená do jednotlivých částí.

  • Stručný úvod jak rychle a snadno odměřovat některé suroviny
  • Vývary
  • Polévky
  • Vepřové maso
  • Hovězí a telecí maso
  • Drůbež
  • Králík
  • Jehně a kůzle
  • Vnitřnosti
  • Zvěřina
  • Ryby
  • Zabijačka
  • Uzeniny
  • Pokrmy z brambor, vajec, zeleniny, hub a luštěnin
  • Sladké pokrmy
  • Sladké pečení
  • Slané pečení
  • Ostatní

V kuchařce naleznete nepřeberné množství receptů a fakt se omlouvám, ale nechce se mi to počítat. Rozhodně vám můžu doporučit si tuto kuchařku koupit. Neprohloupíte a ještě si s ní budete dlouho užívat. A ne jen vy, ale všichni, které pak pozvete na perfektní jídlo.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *